Se recentemente hai cominciato ad integrare l’olio di cocco nella tua dieta quotidiana, convito dei numerosi articoli presenti sul web a favore di questo prodotto ti consiglio vivamente di proseguire la lettura di quest’articolo, probabilmente ti sei fatta un idea sbagliata.
L’olio di cocco fa male o no?
Contrariamente a quanto sia stato affermato fino ad ora per ciò che concerne l’uso dell’olio di cocco, alla luce di nuovi studi ed è stato affermato, in un articolo, dall’American Heart Association che l’olio di cocco non è così salutare come si pensa.
Infatti risulta essere più dannoso dei grassi di origine animale e anche del burro. Questo perché è stato dichiarato che l’olio di cocco contiene alti livelli di grassi saturi che favoriscono l’aumento del colesterolo cattivo nel sangue (LDL); il quale a sua volta può far sì che incorrano malattie cardiache.
Per essere più precisi ricorriamo ad un confronto in percentuali:
- i grassi saturi contenuti nel burro sono pari al 63%
- quelli presenti nella carne di manzo pari al 50%
- quelli presenti nel lardo pari al 39%
- infine quelli presenti nell’olio di cocco sono pari al 82%
Una percentuale questa altissima rispetto agli esempi precedenti.
E’ bene perciò limitare l’utilizzo dell’olio di cocco al solo fine estetico come i trattamenti per capelli o per la pelle e non integrarlo alla vostra routine alimentare; preferendo ad esso, invece, grassi di origine vegetale come ad esempio l’olio extravergine di oliva, olio di mais o di soia i quali contengono quantità minori di grassi saturi.
Perciò, la prossima volta che vi viene in mente di usarne un poco per dolcificare il caffè, non fatelo ma piuttosto strofinatelo sui gomiti ruvidi!
Se vuoi scoprire più nel dettaglio quali siano i prodotti naturali che possono apportare benefici al tuo corpo o aiutarti a dimagrire ti consiglio di visitare la sezione diete e salute del sito.
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