10 Benefici della Curcuma e Proprietà

Curcuma - Benefici e Proprità
Curcuma benefici

In quest’articolo caro lettore, vedremo cos’è la curcuma, la sue proprietà e tutti i benefici che possiamo trarre da questa famosa spezia.

La curcuma, nota anche come zafferano delle indie per il suo colore giallo acceso, è una delle principali spezie utilizzate nel curry.

Questa spezia si ricava da una pianta chiamata curcuma longa ed è ampiamente utilizzata nelle Indie come spezia principale nelle pietanze, inoltre rappresenta anche un elemento portafortuna tanto che le donne promesse in matrimonio ne indossano un piccolo pezzo proprio nel giorno del matrimonio.

È meraviglioso il simbolismo di questa spezia, in quanto, sempre nelle regioni asiatiche, viene associata alla ricchezza e alla prosperità, probabilmente poiché il colore ricorda molto quello dell’oro.

La curcuma oltre ad essere usata più comunemente come colorante alimentare e tessile, è la pianta erbacea che rivale una gran quantità di effetti benefici per l’organismo.

Tra le principali componenti della curcuma troviamo la curcumina, la quale ha potenti effetti anti infiammatori e antiossidanti.

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Benefici della Curcuma

Molti studi dimostrano che la curcuma può essere utilizzata come rimedio naturale al posto di:

  • farmaci anti infiammatori
  • antidepressivi
  • anticoagulanti(come l’aspirina)
  • antidolorifici
  • farmaci per il diabete
  • farmaci per l’artrite
  • farmaci per il colesterolo

Questi sopracitati sono solo alcuni dei farmaci che impallidiscono in confronto ai benefici della curcuma.

Si deve tener a mente che uno dei vantaggi della curcumina presente nella curcuma è la mancanza di effetti collaterali (purché non ci siano fattori allergici nel soggetto).

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Ma vediamo un pò nel dettaglio le proprietà benefiche della curcuma:

10 Proprietà benefiche della Curcuma

curcuma benefici e proprietà

1. Anti-infiammatorio naturale

L’infiammazione è incredibilmente importante nel nostro organismo perché aiuta a combattere gli “invasori stranieri” i quali potrebbero estendersi nel nostro corpo con conseguenze gravi se non letali.

Da non sottovalutare è l’infiammazione cronica la quale svolge un importante ruolo nelle malattie croniche quali malattie cardiache, cancro, sindrome metabolica e diverse condizione degenerative di Alzheimer.
Pertanto tutto ciò che può aiutare a combattere l’infiammazione cronica è di potenziale importanza nella prevenzione e nel trattamento di queste patologie.

Perché non farlo con rimedi naturali?

La curcumina è in grado, infatti, di tenere a bada quest’agente grazie alle sue grandi capacità anti-infiammatorie tanto che viene considerata tra i più potenti anti-infiammatori naturali al mondo.

2. Antiossidante naturale

I danni dell’ossidamento è ritenuto essere uno dei meccanismi alla base dell’invecchiamento.

Esso comporta radicali liberi i quali tendono a reagire, se non vengono contrastati dai meccanismi antiossidativi di difesa, distruggendo i grassi delle membrane, gli zuccheri, gli enzimi fino ad arrivare ad intaccare perfino in DNA.

La curcumina sembra essere un potente antiossidante capace di neutralizzare i radicali liberi aumentando anche l’attività degli enzimi antiossidanti presenti nel nostro corpo.

3. Artrite? Non pensarci più!

L’artrite è una patologia caratterizzata dall’infiammazione delle articolazioni. Studi dimostrano che la curcuma può aiutare a trattare i sintomi si artrite. Se pensiamo che la curcumina, come detto sopra, ha grandi poteri anti-infiammatori allora tutto ciò ha senso!

4. Prevenzione e trattamento dell’Alzheimer

L’Alzheimer è una malattia neurogenerativa tra le più diffuse al mondo.Purtroppo non ci sono ancora trattamenti efficaci per questa malattia.

Una caratteristica chiave di questa malattia è un accumulo di “grovigli” di proteine chiamate Placche Amiloidi. Alcuni studi dimostrano che il principio attivo della curcuma può aiutare e curare queste placche.

La curcumina può attraversare la barriera emato-encefalica e ha dimostrato di portare svariati miglioramenti nel processo patologico della malattia.

5. Aiuta il trattamento di tumori

La curcuma porta a diversi cambiamenti a livello molecolare che possono aiutare a prevenire e trattare il cancro.

É ancora in via di studio da parte degli esperti, ma diversi test in laboratorio con cavie animali hanno dimostrato che la curcumina può ridurre la crescita di cellule cancerose ed inibire la crescita di tumori.

Ovviamente non siamo certi che possa essere cosi benefico negli esseri umani.

6. Cicatrizzazione

È una tecnica antichissima, utilizzata dalle popolazioni dell’India sfruttare le proprietà cicatrizzanti della curcuma.

Infatti l’applicazione della curcuma su ferite, punture d’insetto o scottature, rende il processo cicatrizzante più veloce oltre ad alleviare immediatamente pruriti o dolori.

7. Attività depurativa e digestiva

Ebbene sì, la curcuma ha anche proprietà depuranti poiché agisce su vari organi tra i quali anche il fegato favorendo la produzione della bile migliorando il flusso dell’intestino e rendendo più facile al nostro organismo il lavoro di metabolizzare il colesterolo e i grassi.

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8. Antidepressivo

In alcuni studi è stato riscontrato che la curcuma ha un grande potere antidepressivo paragonabile a farmaci quali il Prozac.
Recenti ricerche su volontari dimostrano infatti che la curcumina è stata capace di affievolire i sintomi della depressione tanto quanto il Prozac.

9. È un ottimo trattamento di bellezza

Questa spezia “magica” ha grandi proprietà nutritive essendo ricca di elementi quali amido, potassio e vitamina C.

Infatti grazie ai suoi poteri nutritivi e antiossidanti viene utilizzata come trattamento di bellezza.

10. L’anti-dolorifico per eccellenza

Oltre ad essere un ottimo anti-infiammatorio, la curcumina è l’anti-dolorifico per eccellenza.

Infatti una delle proprietà ampiamente accertate scientificamente è la sua capacità di gestire il dolore. Viene utilizzata per il trattamento di dolori articolari e influenzali.

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Conclusioni

E’ evidente infine quanto la curcuma possa risultare un “buon compagno di vita”,  un elemento naturale portentoso in grado di migliorare la nostra salute e il nostro benessere. Grazie alla sua  recente diffusione anche in Occidente, avremo modo di apprezzarne il gusto, le proprietà e indubbiamente inizieremo a conoscerla e amarla!

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10 Benefici della Curcuma e Proprietà ultima modifica: 2017-05-14T21:30:56+00:00 da Susanna Cicconi

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